Petite Matcha Cake

Zachte vanille  biscuit, versierd met lichte en luchtige matcha slagroom. Deze slagroom is de perfecte balans tussen bitter en zoet. Geschikt voor alles matcha liefhebbers.

 

Okay, mag ik even zeggen hoe trots ik op deze cake ben? Het is een simpele, kleine cake, maar de smaak is fantastisch. Als je net zoveel van matcha houdt als mij, dan is deze cake perfect voor jou! Zelfs mijn vriend, die niet zo’n fan van matcha is, vond deze cake lekker. Het heeft precies de juiste hoeveelheid bittere groene thee en zoete suiker. Bovendien ziet deze cake er ook nog eens prachtig uit en kun je er een kleine groep (2-3 personen) blij mee maken. Er is geen betere cake voor echte matcha liefhebbers. Je hebt alleen een simpele biscuit bodem en groene thee slagroom nodig. Dat laatste klinkt misschien wat fancy, maar je hebt maar drie ingrediënten ervoor nodig.

Continue reading “Petite Matcha Cake”

Neem Elke Dag Kleine Pauzes | MINDFUL MONDAY

We weten het eigenlijk altijd wanneer onze lichaam gestresst of overspannen voelt. Echter, we reageren er niet altijd op. Onze eerste instinct is om het gevoel te negeren. “Het zal wel vanzelf weg gaan.” Het is super belangrijk om deze reactie te herkennen en het te veranderen. Het gevoel gaat namelijk misschien niet vanzelf weg. Neem even de tijd en laat je lichaam (en geest) relaxen. Als je er namelijk voor kiest om het gevoel te negeren, zal het blijven opstapelen en een keer mis gaan; het wordt teveel. Laat het niet zo ver komen. Geef jezelf dagelijks kleine pauzes. Vooral tijdens stressvolle momenten. Neem even kort de tijd om te ademen, laat je schouders ontspannen en maak het hoofd leeg. Het hoeft niet meer dan 5 minuten te duren. Ga na dit moment van volledige ontspanning weer door met je werk. En neem deze 5 minuten meerdere keren op een dag. Het zal misschien niet meteen de kwaliteit van je werk verbeteren, maar het zal je zeker helpen om je (geestelijke) gezondheid te behouden. Continue reading “Neem Elke Dag Kleine Pauzes | MINDFUL MONDAY”

Pasen Tag Printables

In een ver, ver verleden, maakte ik ooit printables en andere graphics. Mijn website heette destijds “themeworld“. Haha, ja ik weet het. WTH? Vraag maar niet verder lol. Ik kan niet echt zeggen waarom ik toen gestopt ben, maar een tijdje geleden kreeg ik weer zin om wat te ontwerpen. En vandaag wil ik dit met jullie delen. Ik ontwierp deze Pasen tags voor jullie om Paas cadeautjes mee te versieren. Je kunt deze zelfs op sticker-papier afdrukken om stickers voor Pasen te maken.  can’t really give a reason why I quit, but a while back I got back the urge to design something. And I’m here to share it with you guys. I designed these Easter tags for you to decorate your Easter gifts. You can even print these on sticker-paper to make Easter stickers. Download een volledig A4’tje met deze schattige tags hier.