Filmpje: DIY Fruitige Havermoutmix TO-GO

Makkelijke DIY TO-GO havermoutmix met gevriesdroogde vruchten. Een gezond ontbijt om van te voren klaar te maken als je weet dat je ’s ochtends weinig tijd hebt om een gezond ontbijt te maken. Volledig aanpasbaar naar eigen smaak.

fruity-oatsmix01_02

We zijn waarschijnlijk allemaal wel bekend met de ochtenddrukte. En nee, dan bedoel ik niet de drukte van het verkeer, maar de drukte in de ochtend om je klaar te maken voor de rest van de dag. Als je net als ik bent, dan neem je liever een paar extra minuten om nog eens rond te rollen in je warme comfortabele bed dan dat je meer tijd en moeite steekt in een (gezond) ontbijt. Maar vandaag heb ik DE oplossing hiervoor: ontbijt to-go; een droge havermout mengsel met heerlijke vruchten, die je van te voren klaar kan maken en die maar een paar seconden van je tijd kost. En zodra je klaar bent om het te eten, hoef je er alleen wat kokend water bij te gieten en je ontbijt is klaar. Is dat niet geweldig? Ik weet ‘t.

fruity-oatsmix01_01

Voor deze mix gebruikte ik gewone havermout (die ik voor 40 cent per kilo bij de Appie haal. Super goedkoop!), magere melkpoeder en gevriesdroogd fruit. Je kunt de mager melkpoeder bij de meeste supermarkten kopen. Mocht je vegetarisch of lactose intolerant zijn, dan kun je ook soja melkpoeder gebruiken. Wat betreft het gevriesdroogd fruit, dat koop ik online bij droogfruit.nl. Je kunt het ook vervangen door gewoon gedroogd fruit. Echter, de textuur van de havermoutmix zal wel anders zijn (gewoon gedroogd fruit is wat meer chewy). En als je een super gezond ontbijt wil, zorg er dan ook voor dat je gewoon gedroogd fruit koopt waar geen suiker aan toegevoegd is. De meeste gedroogde vruchten zitten namelijk VOL met suiker en smaken naar kiespijn, geen vleugje fruit te bekennen. Over suiker gesproken, ik voeg nooit suiker aan mijn havermout toe. Echter, mocht je echt niet tegen de smaak van ongezoete havermout kunnen, doe dan 1-2 theelepels suiker (of stevia) bij de mix.

Om de mix te maken, gebruik ik een papieren to-go beker. Aangezien ik de beker in de bekerhouder van mijn auto kan doen, weet ik zeker dat het niet om zal vallen. Echter, heb je ander vervoer, dan raad ik aan om een thermosbeker te gebruiken om te voorkomen dat de mix zich in je tas verspreidt.

Ik schreef dit recept trouwens voor 1 portie, maar je kunt het natuurlijk ook in bulk maken en elke keer wat van de mix in een beker overscheppen als je het nodig hebt. Wat jij wil. Ik vind zelf 1-portie groottes het fijnst, omdat ik dan elke dag een andere (fruit) smaak kan eten 😀 Variatie is erg belangrijk.

Ideeën voor smaak combinaties:

  • gedroogde goji besse, zonnebloempitten en pompoenpitten
  • gedroogde abrikozen, amandelen, zonnebloempitten en pompoenpitten
  • gedroogde cranberries en stukken (gezouten) pecannoten
  • gedroogde cranberries, pompoenpitten en stukjes (pure) chocolade
  • gedroogde bananen, hazelnoten en rozijnen
  • gevriesdroogde kersen en amandelschaafsel
  • gevriesdroogde kersen en pistache noten
  • gevriesdroogde frambozen, amandelschaafsel en stukjes (pure) chocolade
  • hazelnoten, walnoten en rozijnen
  • geroosterde kokos, gedroogde ananas en stukjes amandel
  • geroosterde kokos, gedroogde mango, cranberries en stukjes amandel

Laat je fantasie de vrije loop! De opties zijn namelijk eindeloos…..

Welke ideeën heb jij voor smaak combinaties?

DIY Fruitige Havermoutmix TO-GO
Serves 1
Makkelijke DIY TO-GO havermoutmix met gevriesdroogde vruchten. Een gezond ontbijt om van te voren klaar te maken als je weet dat je 's ochtends weinig tijd hebt om een gezond ontbijt te maken. Volledig aanpasbaar naar eigen smaak.
Write a review
Print
Prep Time
5 min
Cook Time
2 min
Total Time
7 min
Prep Time
5 min
Cook Time
2 min
Total Time
7 min
Ingredients
  1. 4 El havermoutvlokken
  2. 2 El magere melkpoeder*
  3. 2-3 El ge(vries)droogd fruit en/of noten**
Instructions
  1. Meng de gewenste ingrediënten in een to-go beker of thermosbeker.***
  2. Wanneer het mengsel gegeten moet worden: doe een kopje kokend water in de beker. Laat het mengsel 2 minuten staan. Roer goed door en geniet!
Notes
  1. * of soja melkpoeder
  2. ** zie tekst voor smaak combinaties
  3. *** bewaar de beker op een droge en koele plek
Writing Temptations http://nl.writing-temptations.net/

2 thoughts on “Filmpje: DIY Fruitige Havermoutmix TO-GO

  1. Alleen van de kleuren word ik al vrolijk (laat staan van de smaak!) dus bye bye ochtendhumeur 😉 Je filmpje zal ik later bekijken wanneer ik iets meer tijd heb.

Geef een reactie