Geen Oven Chocolade Cake Dessert (Eenpersoons)

Luchtige en rijke chocolade cake afgemaakt met een flinke toef (vegan) slagroom. Geen oven nodig EN eenpersoons. Deze cake wordt op het fornuis gemaakt. Het ziet er luxe uit, maar kost minder dan 20 minuten.

Vorige week daagde ik mijzelf weer uit om een eenpersoons recept te maken. Echter, dit keer wilde ik het ook nog eens een recept maken waarbij je geen oven nodig hebt. En ik slaagde! Als je van één van mijn vorige eenpersoons recepten genoten hebt dan zul je deze helemaal te gek vinden. Dit is hoe je een heerlijke:

  • eenpersoons
  • geen-oven
  • olie-vrije
  • vegan (optioneel)

chocolade cake als toetje maakt.

Geen-Oven Chocolade Cakeje
Serves 1
Luchtige en rijke chocolade cake afgemaakt met een flinke toef (vegan) slagroom. Geen oven nodig EN eenpersoons. Deze cake wordt op het fornuis gemaakt. Het ziet er luxe uit, maar kost minder dan 20 minuten.
Write a review
Print
Prep Time
5 min
Cook Time
7 min
Total Time
12 min
Prep Time
5 min
Cook Time
7 min
Total Time
12 min
Ingredients
  1. 60 mL (ongezoete soja) melk
  2. 2 El cacao poeder
  3. 40 g bloem
  4. ¼ tl bakpoeder
  5. 20 g suiker
  6. 1½ tl witte azijn
  7. (vegan) slagroom en chocolade ter versiering (optioneel)
Instructions
  1. Bekleed de binnenkant van een kookring met bakpapier. Zet aan de kant.
  2. Doe de melk in een kom en verhit het ongeveer 20 seconden in de magnetron of tot het heet is.*
  3. Voeg de cacao poeder toe en roer tot een glad papje. Zet aan de kant.
  4. Meng in een kommetje de bloem, bakpoeder en suiker.
  5. Voeg het cacao mengsel en de azijn toe. Roer tot een glad beslag.
  6. Leg de kookring in een pan op midden-laag vuur.
  7. Giet het beslag in de kookring en dek af met een deksel. Bak de cake ongeveer 3-4 minuten.
  8. Draai de cake om en bak het nog eens 3 minuten (of tot gaar) zonder deksel.
  9. Serveer de cake onmiddellijk met slagroom en chocolade decoratie.
Notes
  1. * Tijd kan verschillen afhankelijk van magnetron.
Writing Temptations http://nl.writing-temptations.net/
 Op zoek naar meer eenpersoons recepten?

  1. Appelkruimel
  2. Vanille Cupcake met Aardbeien Glazuur
  3. Vegan lava cake
  4. Pindakaas koekje

Geef een reactie