Geen Oven Chocolade Cake Dessert (Eenpersoons)

Luchtige en rijke chocolade cake afgemaakt met een flinke toef (vegan) slagroom. Geen oven nodig EN eenpersoons. Deze cake wordt op het fornuis gemaakt. Het ziet er luxe uit, maar kost minder dan 20 minuten.

Vorige week daagde ik mijzelf weer uit om een eenpersoons recept te maken. Echter, dit keer wilde ik het ook nog eens een recept maken waarbij je geen oven nodig hebt. En ik slaagde! Als je van één van mijn vorige eenpersoons recepten genoten hebt dan zul je deze helemaal te gek vinden. Dit is hoe je een heerlijke:

  • eenpersoons
  • geen-oven
  • olie-vrije
  • vegan (optioneel)

chocolade cake als toetje maakt.

Read more

Eenpersoons Lava Cake

Heerlijk rijke, smeuïge chocolade lava cake. Precies genoeg voor één. Eventueel voor twee als je een poging tot minder eten doet 😉 Geschikt voor vegans.

Mag ik aan jullie voorstellen: Het resultaat van mijn eindeloze pogingen tot het schrijven van een recept voor éénpersoons lava cake. Als je mij op Instragram volgt, heb je misschien wel een paar van mijn gefaalde cakejes voorbij zien komen. Het heeft mij zo’n 7 cakejes gekost om tot een goed recept te komen, maar de aanhouder wint: Ik heb nu eindelijk de perfect éénpersoons lava cake voor jullie. Rijke chocolade smaak met een smeuïge vloeibare kern. Verslavend lekker. Ik ging zelfs nog een stap verder en maakte dit recept ook nog eens vegan! Read more

Smeuïge Chocolade Cake

Super smeuïge en rijke chocolade cake. Simpel, maar heerlijk.

Iedereen heeft basis recepten nodig. Net zoals dit basis recept voor chocolade cake. Deze cake is smeuïg, rijk en vol met chocolade smaak. Het geheim ligt ‘m in goede cacao poeder en rijke zure room. Het eerste ingrediënt is verantwoordelijk voor de diepe chocolade smaak. Het tweede zorgt voor een heerlijk luchtige en smeuïge structuur. Wat heb je nog meer nodig? Juist, niks. Ik zal niet meer van jullie tijd met woorden verspillen en direct doorgaan naar de foodporn en het recept. Read more

Herfst Chocolate Chip Kruidencake

Heerlijk gekruide cake gemaakt van boter en gevuld met chocolade stukjes. Deze cake is perfect voor de herfst. Het zal je langzaam in de feeststemming brengen voor de feestdagen.

cc-spice-cake01_02

My gosh jongens, het is alweer echt koud in Nederland. Haha, okay, I geef toe: ik ben echt een enorme (aanstellerige) kou kleum; we zijn nog niet eens halverwege de herfst en ik heb alle truien alweer uit mijn kast getrokken. Wat moet ik als het echt winter is? Nog meer lagen dragen, I guess? Tegen de winter zal ik misschien wel als een Michelin poppetje op het werk aan komen lol. Gelukkig zijn er ook mooie dingen aan dit seizoen. Mooie dingen zoals bakken. Zo bakte ik afgelopen week deze heerlijke kruidencake die je gegarandeerd in de feeststemming zal brengen.

Read more