Foodgift: Chocolade en Pinda Gezouten Caramel Bark

Gezouten caramel bark met een leeg van chocolade en stukjes pinda bovenop. Een perfect cadeau voor de feestdagen. Slechts 5 ingrediënten.

Kunnen jullie geloven dat Kerst nog maar één week te gaan is? Tijd vliegt! Hebben jullie de cadeautjes allemaal al klaar staan? Ik heb “hoofd” cadeautjes bij elkaar, maar ik ben zo’n persoon die het leuk vindt om last minute ook nog wat cadeautjes toe te voegen haha.. Mocht je nog op zoek zijn naar een klein cadeau, dan heb ik het perfecte recept voor jou. Ja, een recept. Want wie houd er niet van om gratis eten te krijgen? Vandaag laat ik jullie zien hoe je Chocolade en Pinda GEZOUTEN Caramel Bark maakt. Yuppp, dat klopt: gezouten. Omdat ik gek ben op alles wat gezouten+caramel is.

Read more

Kokos Chocolade Kruimel Repen

Romige kokos pudding gesandwiched tussen chocolade koek en chocolade kruimels. Snijd in hap-klare koeken en besprenkel met gemalen kokos.

coconut-chocolate-crumble-bars01_02

Hallo lieverds. Vandaag gaan we het hebben over kokos en chocolade. Omdat kokos en chocolade een match made in heaven zijn. Ik combineerde deze twee smaken om kruimel repen/koeken te maken. Een basis van chocolade, met kokos pudding erbovenop en afgemaakt met krokant chocolade kruimels. Zelfs als je niet echt van kokos houdt, zul je deze misschien wel lekker vinden. De kokos smaak is niet te veel aanwezig. Echter, je kunt deze repen ook super makkelijk in vanille chocolade kruimel repen toveren.

Read more

Chocolade Taart met Aardbei Roomkaas Glazuur

Heerlijk luchtige chocolade taart gevuld met aardbeien jam en afgemaakt met een aardbei glazuur van roomkaas.

choco-strawberry-cake01_02

Taarten maken kost vrij veel tijd, maar als ik de tijd heb is het een van mijn favoriete dingen om te doen. Van het losmaken van een perfecte taartbodem uit de bakvorm tot aan het toevoegen van kleine gedetailleerde decoraties. I love it. Ook het doormidden snijden met een taartzaag vind ik, na tientallen keren gedaan te hebben, nog steeds spannend werk. Een perfect recht doormidden gesneden taartbasis geeft zo’n intens gelukkig gevoel. Ja, ik ben raar. I know. Maar als je ook van bakken houdt, durf ik te wedden dat je snapt wat ik bedoel. De taart van vandaag is Read more

Warme Chocolademelk Cupcakes

Warme chocolade melk omgetoverd tot een cupcake. Yep, ik heb het echt gedaan! Cupcakes met een chocolade lava vulling en afgemaakt met gezoete slagroom.

hot-chocolate-cupcakes01_01

Oh my gosh, ik kan niet geloven dat het alweer vrijdag is! Tijd voor weekend. Wat zijn jullie plannen? Wij gaan morgen de verjaardag van mijn zus vieren. Haar verjaardag was in Juli, maar door onze drukke agenda’s kwamen we er niet eerder aan toe om iets leuks te plannen. Dat is het volwassen leven, jongens. Le sigh. Anyway, morgen is een verassing voor haar dus ik zal niet teveel in gaan op wat we gaan doen voor het geval ze dit artikel leest (waarschijnlijk niet lol). Het enige wat ik kan vertellen is dat het spooky zal zijn. Misschien zelf echt eng. Okay, misschien maar een beetje eng voor mijn zusje. Ik? Ik zal waarschijnlijk in mijn broek poepen lmao. Zo’n schijtluis. Ik zal het niet ontkennen. Hoe dan ook, ik ben blij dat we iets overdekt gepland hebben, want van de huidige weersomstandigheden word ik niet blij. Eerlijk gezegd is het gewoon normaal Nederlands weer, maar de donkere, natte dagen doen mijn humeur niet veel goed. Hoewel ik wel moet toegeven dat het weer mij afgelopen week wel bak inspiratie heeft gegeven. Read more

Schattige Oreo Vleermuizen

Oreo’s en chocolade. Het enige wat je nodig hebt voor deze schattige Oreo vleermuizen. Makkelijk en snel, op een stokje om zo op te eten.

Huh een vroege post vandaag? Yup, want ik heb nog een post in de planning voor later vandaag! (yay) Vandaag is nog een Halloween post. Niet echt fancy, maar gewoon net als gisteren. Een snelle DIY voor de last-minute mensen onder ons (maak je geen zorgen, zo ben ik ook, zal er niet over oordelen). Vandaag zal ik nog een keer met Oreo’s aan de gang gaan. Ik ben gek op Oreos. Wisten jullie dat? Ze zijn zo makkelijk om mee te werken en je kunt ze in zoveel dingen gebruiken: Cheesecake bodems, snelle vlaaitjes, cupcake vulling… Noem maar op! En vandaag zal ik jullie laten zien hoe je schattige vleermuisjes van deze prachtige koekjes kunt maken. No bake. Ze zijn super makkelijk. En aangezien ze meer schattig dan eng zijn, zou je dit ook nog eens kind-vriendelijk kunnen noemen 😉

Read more