5 Tips Om Meer Fruit Te Eten

Gezond eten is een lifestyle in mijn ogen. Je moet er een blijvende verandering voor doorvoeren. Het is geen dieet. Probeer je wel eens “een week” meer fruit te eten en komt val je daarna weer terug in oude gewoontes? Dat komt omdat een week simpelweg te weinig tijd is om een nieuwe gewoonte aan te leren. Vroeger at ik niet zoveel fruit, maar tegenwoordig kan ik geen dag zonder. Het is aangeraden om twee stuks fruit per dag te eten. Fruit bevat vezels, vitamines en mineralen die bijdragen aan een goede gezondheid. Daarom deel ik vandaag een paar van mijn tips om meer fruit te eten.

1. Snijd het fruit alvast van te voren

Read more

Vegan Fruit en Noten Brood

Rijkgevulde en overheerlijk ruikend brood. Gevuld met verschillende soorten gedroogd fruit en walnoten. Dit brood is geschikt voor vegan, maar iedereen zal het lekker vinden.

vegan-fruit-noten-brood01_01

Whoop, whoop. Ik ben de laatste tijd goed bezig met vegan recepten! Ik begon met deze vegan lunch wraps, toen liet ik jullie zien hoe je vegan bubble tea maakt en twee weken geleden deelde ik mijn vegan brownies met jullie. En ik heb nog meer in de planning staan voor de vegans onder jullie! Aangezien ik zelf niet vegan ben, zal ik niet al mijn recepten omtoveren tot vegan. Maar tot nu toe vind ik de uitdaging erg leuk en ik hoop dat jullie dat ook vinden. BTW: Als je die brownies nog niet geprobeerd hebt, moet je dat echt doen. Zelfs als je niet vegan bent. Het zijn de BESTE brownies ever. Serieus. Een gerecht dat de calorieën helemaal waard is. Alleen jammer dat we brownies niet elke dag kunnen eten (of toch wel…? 😉 )
Read more

Beste Blauwe Bessen Frosting

Romige, luchtige blauwe bessen frosting gemaakt van roomkaas. Mét ECHTE blauwe bessen. Geen geur of smaakstoffen. Deze frosting wordt niet hard in de koelkast zoals een botercrème, waardoor je de cupcakes of taart recht uit de koelkast kunt serveren. Één batch is perfect voor 12 à 14 cupcakes.

very-vanilla-cupcakes01_04

Het wordt alweer vroeg donker buiten deze dagen. Ik voel mij er wat somber door. Begrijp mij niet verkeerd, ik vind dat warme knusse gevoel van de herfst en winter heerlijk; het gevoel van de opkomende feestdagen. Maar toch voel ik mij daarnaast ook een beetje somber door dit seizoen. Dit seizoen zet mij vaak aan tot (teveel) nadenken over het leven. “Doe ik wat ik zou moeten doen?” “Maak ik mij teveel zorgen?” “Zijn mijn prioriteiten nog in orde?”. Gelukkig heb ik altijd een aantal lichtpuntjes in mijn leven tijdens deze sombere dagen: familie, vrienden en eten. Vanzelfsprekend kan ik niet 24/7 bij mijn familie en vrienden zijn. Die hebben ook zo hun eigen leven. Het zal je dan ook niet verbazen dat ik de afgelopen dagen flink wat heb gebakken en gekookt. En vandaag deel ik mijn all time favorite frosting met jullie. Eerlijk waar, ik denk dat dit mijn beste frosting tot nu toe is. Read more

KitKat Smaaktest | SMAAKTEST

In Japan, zijn KitKats een ware sensatie. Er zijn ZOVEEL smaken die je kunt kopen. Helaas waren sommige smaken uitverkocht toen wij in Tokyo waren. Echter, er waren gelukkig nog genoeg andere smaken over die wij mee konden nemen. In deze video doen wij een smaaktest. Read more

Filmpje: DIY Fruitige Havermoutmix TO-GO

Makkelijke DIY TO-GO havermoutmix met gevriesdroogde vruchten. Een gezond ontbijt om van te voren klaar te maken als je weet dat je ’s ochtends weinig tijd hebt om een gezond ontbijt te maken. Volledig aanpasbaar naar eigen smaak.

fruity-oatsmix01_02

We zijn waarschijnlijk allemaal wel bekend met de ochtenddrukte. En nee, dan bedoel ik niet de drukte van het verkeer, maar de drukte in de ochtend om je klaar te maken voor de rest van de dag. Als je net als ik bent, dan neem je liever een paar extra minuten om nog eens rond te rollen in je warme comfortabele bed dan dat je meer tijd en moeite steekt in een (gezond) ontbijt. Maar vandaag heb ik DE oplossing hiervoor: ontbijt to-go; een droge havermout mengsel met heerlijke vruchten, die je van te voren klaar kan maken en die maar een paar seconden van je tijd kost. En zodra je klaar bent om het te eten, hoef je er alleen wat kokend water bij te gieten en je ontbijt is klaar. Is dat niet geweldig? Ik weet ‘t.

Read more